药膳乌骨鸡做法

1、乌鸡斩件,不要太小块

2、准备药膳

3、入开水锅中焯烫去血水并清洗干净

4、将乌鸡装入炖盅内（因为要放入电压力锅中，所以我用了盆）

5、加入所有的药膳（这个事先只要洗干净就可，不要浸泡）

6、加入适量的清水，放入电压力锅中隔水蒸，（隔水蒸的好处是可以保持汤汁的清澈哈），按“肉/鸡”键，熟的时候加点盐和鸡精即可