家常菜素炒菜花

1、花菜字斤谯噌最好是用手掰成一个个小块，这样的口感会更好些，有点类似手撕包菜的意思，放在水里浸泡一下，会洗得干净些。

2、蒜片洗净切好，红尖椒洗净切好。

4、倒入洗好的花菜在锅里大火翻炒。

7、盖上盖子闷上一小会，等汁都收干了，花菜也就好了。

8、撒上少许的鸡精，就可以盛出来吃了。尝上一口味道不错，清淡的素菜也有一种特别的魅力，也会很熟欢迎。