1、花椒/桂皮/八角 小火煎出香味捞出留少许油
2、大火 油炸 葱姜
3、红烧肉煸炒后、放 黄酒 老抽 生抽 大火煮沸后调至中火
4、下鹌鹑蛋 红火慢炖 30分钟
5、下黄冰糖 大火收汁 慢慢翻锅避免粘底
6、装盘 鹌鹑蛋终于找到了他的红烧肉
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时间：2026-02-12 21:43:34
1、花椒/桂皮/八角 小火煎出香味捞出留少许油
2、大火 油炸 葱姜
3、红烧肉煸炒后、放 黄酒 老抽 生抽 大火煮沸后调至中火
4、下鹌鹑蛋 红火慢炖 30分钟
5、下黄冰糖 大火收汁 慢慢翻锅避免粘底
6、装盘 鹌鹑蛋终于找到了他的红烧肉