怎么做吐司鸡蛋杯

1、准备好材料：吐司2片、鸡蛋2个、油少许、盐少许、黑胡椒碎少许。

2、在土司的每边切上一刀，中间不切断，放入抹油的烤碗中，掖好磕入鸡蛋。

3、表面撒少许盐和黑胡椒碎。

4、将吐司边用锡纸包上。

5、放入烤箱，中层，上下火170度，烤约10至15分钟左右。

6、待蛋清完全凝固，即可出炉。