虾仁韭菜锅贴的攻略

1、首先要和面，面和好醒三十分钟，和面这一步忘拍照了，不过下厨房的友友都是厨神，应该都会和面，我是这么想的。同时准备馅料。

3、和好面，这步忘拍照了，捏剂子，擀成饺子皮大小，包上馅，中间捏紧，两头不捏，就完成了。

5、盖上盖待水煎干了。全程要盖上锅盖，才能煎熟。平底锅煎用小火将水煎干，出冰花即可。

6、起锅前撒上香葱和黑芝麻，一份香脆，薄皮，大馅，鲜美，流汁的锅贴就妥妥了。