蒜香洋葱土豆丝

1、准备好所需食材。

2、土豆削皮洗净切丝。

3、洋葱去头去尾洗净切丝。

4、青椒去籽切丝。

5、起锅烧油，油热放入蒜瓣炒香。

6、炒香后放入土豆丝，洋葱丝，尖椒丝

7、翻炒一分钟后加入适量食盐，鸡精，酱油等调味料翻炒均匀。   

8、炒熟即可出锅。