小零食‘脆皮火腿肠’

 时间:2026-04-21 23:51:24

1、火腿肠切成糖果大小的段。

小零食‘脆皮火腿肠’

2、用筷子沾清水,将馄饨皮两边粘少许水,中间流出放火腿肠的部分。

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3、像包糖果一样轻轻包住火腿肠。

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4、①锅里热适量油,油温五成热,即当筷子放在油里出现无数小气泡时,放入包好的火腿肠,中途轻轻翻动。一直保持中小火。

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5、开中大火使油升温后,下入火腿肠复炸,大概半分钟捞出。


复炸的作用是为了更加酥脆。嫌麻烦的也可以不用复炸,也没得影响。

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6、捞出装盘,撒上肯德基的辣椒包。


辣椒包也可以自制:辣椒粉、花椒粉、少许盐。实在不行用烧烤料也可以额!

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7、开吃啦!酥香可口,一口气干完了

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