家常橄榄菜炒馒头块的做法

1、剩馒头一个切成小块。葱切片，蒜切沫。

3、鸡蛋磕开打入小碗中打散，将蛋液淋在馒头块中，使馒头块表面都蘸上蛋液。

5、炒锅再次烧热放油，放入葱段炒香，倒入橄榄菜翻炒。

7、炒至橄榄菜半成熟，把炒至金黄色的馒头倒入橄榄菜表面盖上炒锅盖温火闷。

9、一盘美味家常炒馒头就做好了。