凉拌豆腐丝的做法教程

1、首先在超市或者市场上买来豆腐皮。

2、将豆腐皮卷起来切成细丝。

3、将切好的豆腐丝放入热水中煮熟，捞出放入碗中。

4、碗中放入生抽、盐、鸡精、

5、然后翻入蒜末、葱丝、香菜。

6、接着倒入辣椒油。

7、搅拌均匀，凉拌豆腐丝就做好了。