粉丝扇贝的做法

1、将买回的扇贝刷掉表面的污渍，用刀撬开一点缝隙，从中间切成两半

3、全部清理好后带上一些了就去腥

5、泡好的粉丝沥干水分备用

7、开始调味：加入蒜蓉酱1勺，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，盐和糖适量，最后浇入香油

9、每一个扇贝上都放一小撮粉丝

11、烤8分钟左右即可出炉