桂花酱制作方法

1、首先将桂花加点食盐进行清洗

2、清洗好后进行晾干处理，晾干表面水分即可

3、添加砂糖或者冰糖，与桂花差不多等量

4、加好后进行均匀搅拌

5、如图所示是搅拌后的效果，有点失水，不太好看

6、然后在加点食盐搅拌均匀

7、用开水泡一下消毒，然后晾干，晾干后把桂花密密实实放玻璃瓶中

8、淋上一层蜂蜜，密封好，然后放到一边去，等一年左右，这样就做好了