如何炒出健康美味的花生米--少油 不糊

1、取一碗花生米，用水冲洗干净，沥水，表面可以不完全晾干，电饼铛不会有油炸出来。

2、电饼铛中倒入少量油，用刷子刷均匀。

4、五分钟以后，开始翻炒，花生米颜色变深，喜欢吃咸味的可以均匀地撒些盐。

6、装盘，等到放凉了就会变酥了。我们家的电饼铛是不可以调节温度的，如果可调高温，会缩短炒的时间。电饼铛受热均匀，不太容易糊锅，炒花生米的同时，做其他的事情也没有问题。