如何制作栗子鸡

1、鸡宰杀后，清洗干净，剁成大块。放水泡去血水。

3、锅中放油，放入花椒大料，炒出香味。

5、放料酒。

7、放几粒冰糖。

9、待锅中的水减少一半的时候，放入栗子。