家常特色菜•煎炸土豆泥粑粑的方法

1、土豆去皮洗净，然后再把土豆磨制成糊糊。（我是用磨魔芋的工具磨的，纯手工磨要比器械磨的更好吃一些。）

3、倒去泡的水以后，放入中筋面粉，瘦肉，韭菜，盐，鸡精搅拌均匀。

5、煎炸成金黄色后装盘就可以开吃了。O(∩_∩)O~