好吃的肉末冬瓜怎么做

1、首先我们准备好食材，清洗干净，肉切成末备用

2、肉末中加酱油，盐，淀粉搅拌均匀，腌制备用

3、冬瓜去皮切成小块备用

4、把切好的冬瓜放在碗中

5、起锅烧油，放入葱姜片，炒出香味

6、肉末放入锅中，煸炒均匀

7、将煸炒好的肉末倒入有冬瓜的碗中

8、锅中加水烧开，把冬瓜放入锅中蒸制15分钟

9、冬瓜蒸熟后取出

10、撒上葱花，淋入蒸鱼豉油即可成功