1、首先来做麻薯面团，碗里加入牛奶、细砂糖搅匀，再加入糯米粉和玉米淀粉。
2、搅拌至没有干粉、细腻顺滑的状态，过筛一遍效果更好。
3、盖上保鲜膜隔水蒸20分钟左右。
4、蒸好的麻薯面团趁热加入黄油揉匀。
5、放凉后分成四等份。
6、用手按扁包入豆沙馅，收口捏紧。
7、接着做华夫饼，碗里敲入鸡蛋，加入细砂糖和牛奶搅拌均匀。
8、再加入融化成液体的黄油，搅拌至顺滑的状态。
9、然后加入过筛的低筋面粉、抹茶粉和泡打粉。
10、搅匀后将抹茶面煳装入裱花袋。
11、剪一个小口，挤入到预热了3分钟的华夫饼盘里。
12、在面煳中间放上豆沙馅的麻薯面团。
13、再挤上一层面煳。
14、盖上盖子烤5分钟，中途可以看一下情况。
15、美味的抹茶麻薯豆沙馅华夫饼就做好了。
16、想吃吗？
