南瓜八宝饭的家常做法

1、首先将南瓜洗净去蒂。

2、用刀切块南瓜顶部将内瓢掏空备用。

3、把糯米用水多淘几次洗净。

4、同时把红枣、葡萄干、腰果、莲子分别洗净，可以按自己喜好随便加配料。

5、把糯米、红枣、葡萄干、腰果、莲子等一起装入南瓜内，再加入白糖和适量水拌匀。

6、最后将南瓜放入锅中，隔水大火蒸30分钟至熟即可出锅装盘。