韩式芝士排骨

1、肋排＋姜片＋料酒下锅煮30分钟  中间要把煮出来的血末撇掉

2、把压好的蒜泥  生抽 蜂蜜 香油 韩式辣酱加温水搅拌均匀(蒜泥我是用我家榨汁机直接加温水打成泥的 因为我没有料理机)

3、再把煮好的排骨放酱里拌一下 

4、热锅放油  把排骨煎一下  再放马苏里拉芝士   小火到芝士融化就可以了

5、要尽快把排骨缠上芝士  不然芝士就变硬了  也可以在锅下面放个小电磁炉调到最小的温度  让芝士一直处在软软的状态

6、一口超满足