美容养颜番茄圆子汤的做法

1、番茄去皮，切成小块备用，猪肉馅，

2、加入2大勺料酒，1大勺蚝油，蒜白切碎一切可以提香

3、盐1/2茶匙，充分拌匀猪肉馅，拌好后加入一个鸡蛋的蛋白，不需要蛋黄继续顺/逆时针拌匀

4、加入1茶匙生粉后再次拌匀，热锅少一些油，下入姜片炒香，倒入番茄翻炒至其软烂

5、加入适量水，不用太多，能淹没肉圆子们就行，中小火烧开，用茶匙在手心刮几下做出可爱的圆子

6、，用茶匙在手心刮几下做出可爱的圆子，将全部肉馅做完后继续煮3-5分钟，起锅前调个味，可以稍微加点盐在汤里即可