小米虾滑汤怎么做简单又好吃?

 时间:2026-02-13 12:07:18

将鲜虾去头去尾,去除虾线,放入葱姜水腌制一会去腥,将娃娃菜掰成块,放入锅中焯水,再将姜,切成丝,将虾肉打成泥,和小米放在一起,搅拌均匀,将勺子沾一下水,舀一勺虾泥,滚成一个小圆球,放入开水锅中,6分钟后,下入菜丝,稍微煮一会,出锅装碗即可。
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