姜葱鸡的做法

1、把鸡洗干净斩件

2、姜切丝，葱切段。

3、中小火把葱头，姜爆香。

4、把鸡倒入大火翻炒

5、炒到变色，加入糖翻炒一会儿。

6、加入生抽翻炒一会儿

7、加入老抽翻炒一会儿

8、加入葱段大火翻炒，改成中火，盖上盖子焖2分钟。

9、放盐翻炒干身即可