文蛤鲫鱼汤怎么做

1、把鲫鱼2面煎黄

2、放入姜片，葱，加入开水煮鱼10分钟。然后在加入蛤蜊继续煮带蛤蜊都张口啦。汤也做得了。

3、出锅前放入小青菜，盐和白胡椒即可。