怎样制作排骨焖饭

1、锅中加入清水，料酒，姜片，下排骨焯水。

3、倒入排骨，煸炒均匀。

5、倒入没过排骨的热水，大火烧开转小火。

7、倒入大米，焖煮30分钟。