醋溜丸子的家常做法

1、准备好丸子，多少根据食量而定。青萝卜丸子的做法可参看下面链接。

2、将西红柿洗净，切小块。

3、切好葱丝和香菜段。

4、热锅后，倒入少点花生油，加热，放葱丝爆一下。

5、倒少点酱油、多点醋。

6、加水，放一点盐，大火，下丸子。

7、然后放上西红柿，炒出汁。

8、舀到碗里，撒上香菜，醋溜丸子就做好了。