茄汁鸡肉丸饭怎么做

1、鸡胸肉切小块。

3、加入糖(1勺)。

5、加入料酒(2勺)。

7、加入胡椒粉(1勺)。

9、打入蛋清(1个)。

11、做成肉丸煮5分钟。

13、蘑菇切小块。

15、葱姜煸香。

17、加入西红柿。

19、加盐。

21、加入番茄酱。

23、放入肉丸。

25、勾芡。