如何做出好吃的豌豆炒牛肉粒

1、将牛肉里脊切粒，加入盐，生抽，料酒i和淀粉腌制半小时

2、豌豆入锅焯水捞出过冷水

3、起锅加油，放入牛肉粒翻炒

4、牛肉粒变色后倒入豌豆，加入辣椒粒

5、加入辣椒酱，生抽，盐调味

6、炒熟盛出就完成了