1、一开始，我们就是准备好所有的材料：米饭（喜欢吃一粒粒米饭朋友可以先把米饭放入冰箱一小时左右再拿出来）泡菜、肉。
2、首先我们往米饭里倒入一勺香油，然后拌匀，放至一旁。
3、然后把准备好的肉和泡菜取出切丁。
4、接下来先把切好的肉丁倒入锅内翻炒至变色。
5、紧接着把切好的泡菜丁倒入锅内翻炒出香味。
6、最好把拌好的饭倒入锅内翻炒至变色，差不多就可以出锅了。
7、小编这里准备的是材料只有肉和泡菜，其实大家在做泡菜炒饭的时候也可以根据自己的个人喜好，加入豌豆或是玉米粒等材料都是可以的。好了美味的泡菜炒饭就可以开吃了。
