椰蓉小蛋糕的做法

1、低筋粉过筛两次。

3、倒入低筋面粉，快速搅拌均匀。

5、加入牛奶搅拌均匀。

7、细砂糖分三次加入蛋白内打发。

9、取1/3蛋白放入蛋黄糊内翻拌均匀。

11、翻拌均匀。