1、准备食材,这个葱我只用了6根。

3、揉成一个面团,盖上盖子醒30分钟。

5、老抽,生抽,耗油,香油,十三香,食用盐,切碎的豆豉,一个鸡蛋,都放肉馅里,朝一个方向搅到上劲儿。

7、把搅好的葱放进肉馅里搅拌均匀。

9、一折,二折,三折。

11、饼铛子刷油放进去,中小火大概五分钟,刷油翻面,继续烙五分钟,自己家的煤气灶都有自己的脾气,掌握好火候,别糊了。

时间:2024-10-16 07:24:55
1、准备食材,这个葱我只用了6根。
3、揉成一个面团,盖上盖子醒30分钟。
5、老抽,生抽,耗油,香油,十三香,食用盐,切碎的豆豉,一个鸡蛋,都放肉馅里,朝一个方向搅到上劲儿。
7、把搅好的葱放进肉馅里搅拌均匀。
9、一折,二折,三折。
11、饼铛子刷油放进去,中小火大概五分钟,刷油翻面,继续烙五分钟,自己家的煤气灶都有自己的脾气,掌握好火候,别糊了。