老醋花生怎么做好吃

1、先准备好需要用到的材料。

3、炸花生，敲黑板，重点就是，冷锅冷油就把花生放进去，全程小火，要不然结果就是花生皮都炸黑了，花生还没有熟。炸的过程一定要时不时的翻动一下。

5、等花生凉下来的这个过程来熬糖醋汁，倒进锅里之前再搅拌一下，因为淀粉会沉底。

7、放凉的花生米倒在青椒和洋葱的碗里。就大功告成了。