花生粘的做法

3、将平底锅烧到温热，加入油后，立刻倒入花生翻炒，待花生炒好后装入盘中

4、将玉米淀粉用烤箱或微波炉高火加温3-5分钟（视乎功率和烤箱温度而定）

5、另起锅，将砂糖和清水放入锅中，中火加温，不时翻动一下，直到锅中泛起的大泡泡变小泡、糖浆变细腻、略微浓稠后，就可以停火

6、将花生快速倒入熬糖浆的锅中，翻拌几下，再倒入玉米淀粉搅匀，放凉，即可食用