简单蛋炒饭怎么做

1、准备好鸡蛋好米饭，一般是两个鸡蛋配一碗饭。喜欢吃蛋的可以多拿一个蛋。

2、将鸡蛋打到碗里面，加入少许盐，搅拌均匀。

3、洗干净锅，开火烧干，然后加入少许油热一下锅。

4、油热了后将饭倒入锅里面翻炒，让饭散开。