葱油面真好吃

1、面饼冲洗干净，放入水中浸泡5分钟；

2、葱三分之一切成葱花状，剩余的切成段；

3、锅里热水烧开，放入面饼煮软；

6、油烧热后，倒入葱段，烧至葱香溢出，葱段稍变色后熄火；

7、熄火时马上倒入酱油，或将酱油直接倒在面条上（我选择前者，更香）；