如何自制味精

1、香菇事先晒干，同虾米皮一起放入烤盘中。

2、放入预热150度的烤箱子烤至虾皮香酥。

3、取出后，放凉，把香菇切成小块。

4、把处理好的香菇和虾皮一起放入料理机中。

5、用研磨功能磨成粉。

6、倒入容器中，怎么样，看起来不错吧，做菜时加点，很鲜呢。