土豆烧牛肉的做法

1、带筋牛肉切成2cm左右的块

2、土豆去皮切块

3、平底锅放油，油烧至七成热时下入牛肉块，翻炒

4、牛肉表面变白后，放入适量豆瓣酱，翻炒

5、将牛肉倒入汤锅中，加适量清水，放入香叶、草果、八角，并根据情况加入食盐，煮开

6、煮开后转小火，再煮十五分钟左右，加入土豆块。继续煮二十分钟

7、出锅啦！

8、味道很好！