如何做红丝绒蛋糕卷

1、玉米油、牛奶搅拌均匀，加入过好筛的低筋面粉

3、鸡蛋分离将蛋黄加入到面糊中搅匀，蛋清冷藏备用。

5、砂糖分三次加入打至湿性发泡即可

7、取出搅拌好的蛋糊150克加入红丝绒精华液，搅拌均匀

9、红色面糊装入裱花袋，成线条一条条挤出，最后大致刮平

11、放入烤盘170°烤25分钟（最后几分钟调高温度）

13、冷藏好后取出切块摆盘，完成