如何做日式溏心蛋

1、将三个鸡蛋放入锅中，冷水没过鸡蛋，大火快滚

2、之后转中火，四分钟后将鸡蛋快速捞出

3、将鸡蛋剥皮

4、之后打开一个食品塑料袋

5、在其中依次倒入酱油、水，白砂糖和一个八角

6、将塑料袋封口，放入冰箱冷藏一到两天