糖醋荷包蛋的做法

1、在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：鸡蛋9只，小葱1根，白芝麻5克，番倡犯盥澎茄酱40毫升，白糖40克，白醋40毫升，淀粉1汤匙，清水1碗，老抽1茶匙

3、起锅烧油，油温5成热左右时，把鸡蛋打入锅中，逐个煎成两面焦黄的荷包蛋，然后盛出装盘备用

5、先把荷包蛋装盘，剩下的汤汁淋到上面，再撒上葱花美食即成