咖喱土豆鸡块怎么做

1、炒锅放油烧热后放入土豆，改小火煎两面黄。

2、加入胡萝卜同炒2分钟后倒入容器备用。

3、炒锅放油烧热后改小火，放入鸡块翻炒至变色。

4、加高汤或清水，倒入炒好的土豆和胡萝卜，加2勺咖喱粉，大火烧开后加梨块，转中火炖十几分钟。

5、水淀粉收汁，不喜欢用淀粉的话，也可以多炖一会，感觉汁留够了即可关火装盘。