牛油果全麦意面

1、准备好所有食材和调味。

3、选熟些的牛油果，纵向对半切至核处，双手拧开，去皮切片。此时可以淋上些许柠檬汁以免牛油果氧化变色。

5、松子去壳去皮待用。

7、倒入剩余的柠檬汁，加入些许清水，大约3汤匙左右（根据实际稀稠度进行调整），打成泥状。

8、在牛油果酱中加入橄榄油、盐和黑胡椒碎，再次打匀。

10、锅中放入全麦意面，如图片这种方式散开，煮10分钟，比包装说明的时间多煮二分钟，这样面口感更好些。

12、意面上撒上些许柠檬屑和松子仁碎，再磨上些黑胡椒碎。