风干鸡的家常做法

1、准备鸡腿，洗净备用。

3、用椒盐包裹鸡腿，用手把椒盐涂均匀。

5、把鸡腿用棉线绑牢固。

7、吃的时候，把鸡腿取下，用温水洗净，放进蒸锅，大火开蒸，冒蒸气以后15-20分钟关火即可。