味美鲜香的芋兰片

1、首先，当然，准备新鲜的木兰！一次100克就够了。煎炸后会膨胀！

2、先把油倒进锅里，一般三分之一的锅就够了，油就会在大火中烧开。

3、头一次炸先放少量的，做下测试，将火调小。

4、开炸啦，炸的过程中，适量的翻动下

5、差不多可以了

6、当成品开始烹调时最好准备这种网

7、静置一段时间，将油漏掉，就可以开始享用啦