如何做好吃的脆皮炸鲜奶

1、首先，拿一个干净的玻璃容器，铺上一层保鲜膜

2、然后，在碗里倒入240克纯牛奶，加入20克白糖，还有30克淀粉，再搅拌均匀

3、然后，将它倒入锅中小火慢熬，不停搅拌至粘稠，然后倒入前面准备好的玻璃容器中

4、然后，晃动玻璃容器将它晃均匀，放凉后盖上盖子放冰箱冷藏2小时，凝固后取出，接着切成小块

5、然后，在另一个碗里磕一个鸡蛋搅拌均匀，然后将凝固的鲜奶块依次裹满面粉、蛋液、面腻戴怯猡包糠，然后放入油锅里小火慢炸，炸至金黄色捞出，这样脆皮鲜奶就做好了