家庭自制椒盐粉的方法

1、炒锅内倒入适量花椒。

2、加入1/2茶匙食盐。

3、开中小火，用铲子不停翻炒。

4、炒到锅里的花椒飘出香味，食盐由白色变成深色，关火。

5、取出花椒粒和食盐倒在案板上，用擀面杖来回擀制。

6、食盐和花椒粒被擀碎成末，做好的就是椒盐粉，一次可以多做点，放入瓶中保存。