酱焖野鸭子的做法

1、鸭子摘洗干净，去掉头、内脏和鸭尖

3、入炒锅中火炒

5、出锅

7、另起油锅，爆香葱姜蒜

9、加入炒好的鸭肉块翻炒

11、加入适量的水，大火烧开小火焖20分钟左右

13、出锅装盘。