炸过的油怎么保存

 时间：2026-04-22 17:11:23

1、炸过的油要想保存，需要先等其沉淀，然后取上部清澈的油继续使用

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2、将下部的残渣去掉，存放的时候要放到容器中盖上盖子，避免氧化

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3、短暂存放可以放到阴凉的橱柜里面，长期存放要放到冰箱里面，低温能延长保存时间

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