如何做粉丝大头菜

1、准备一个大的圆白菜把它洗干净，之后切成小条，起锅烧油，油热之后放入肥肉片，把它炸脆。

3、再下入大头菜，加入一勺生抽，一勺酱油，一勺盐，一勺鸡精，一勺蚝油。再加入一点十三香，再放入已韦蛾拆篮经泡好的粉丝。