自制肯德基的上校鸡块和鸡米花

1、先把洗净的鸡胸肉给剁碎啦。（这两片鸡胸是之前在家自制爆浆鸡排剩下滴，多么的持家不浪费啊我）

2、然后用石臼打成肉泥，如果家里搅肉机的直接用机器 ，我是喜欢锻炼身体，哈哈。

3、依次加入牛奶、淀粉、糖盐搅拦均匀。

4、锅里放油加热

5、打一个鸡蛋做蛋液备用，还有面包糠

6、依次裹蛋液、面包糠，本来想炸鸡米花的，觉得太小，变成鸡球吧，哈哈。

7、油热了放到锅中开炸。

8、炸好了一些小鸡球，真正的外酥里嫩啊。

9、为了节约时间，直接炸成不规则的饼状。一块顶KFC七八块啊，味道不好吃不要钱哦！