怎么把丸子炸好

1、姜切末，加入肉里。

3、加鸡蛋两个。加适量淀粉。

5、一定要把牛肉抽到有劲为止。

7、要搅匀。

9、一定要和肉馅抓匀。

11、把所有这些搅匀后，就基本可以了。

14、等待它们出现金黄色，就是拿住个了

16、放到一边。火力保持。

18、都炸好了。收工希望大家牢记：炸丸子不要放葱这是全家一个正月的吃食。