怎么做老抽拌黄瓜

1、先找鲜嫩的黄瓜2根，洗净待用。

2、用刀切掉黄瓜的两段，主要是因为黄瓜的两段式瓜蒂，吃起来口感不佳。

3、用刀将黄瓜切成碎丁（小块）

4、将切好的黄瓜防盗小钢盆里面

5、倒入2两老抽酱油。

6、均匀搅拌，放置5分钟后即可食用。